今から17年前。
関西から関東に引越してきた際に、最初に住んだのが横浜でした。
中華街は家から近く、奥さんともよく来たし、1人で来たこともありました。
今はどうか知りませんが、昔は8時にもなると大体のお店が閉まっていて、当時忙しかった自分がたまに早く（と言っても夜10時ごろ）帰ってきても営業しているお店は数少なかったです。
そんな、数少ない遅い時間まで営業しているお店だったのが「馬さんの店 龍仙」。
選択肢が少なかったというのもあったかもですが、良く通った店でした。
私が通っていた時は、まだ「馬さん」はご存命で、よくお店の外に座っておられた。
そして、たまに話しかけられたりしたな。
よく食べたのが、ネギラーメン、海老チャーハン、豆苗炒め、ピータン、揚げパンなど。
先日 仕事で横浜に来た際に、無性に馬さんのネギラーメンが食べたくて久しぶりに訪問しました。
久しぶりに食べたネギラーメンは記憶とはチョット違っていました。
昔はもっと、ネギネギしていて（？）ゴマ油っぽい香ばしさと暖かさが同居していたようなネギネギ・シャキシャキ感があったと思うのですが、今はまったりしてお肉がネギと対等に話をしている様な味でした（・・・食レポ適正は絶望的ですね（笑））。
昔の方が美味しかった気もしたけど、思い出というスパイスも効いてか、うんやっぱり美味しいな、と思いながら食べました。
中華街もどんどん変わって行くけど、昔から続いているお店もあって、そして昔のまま残って欲しいなぁと思うお店もありますが、このお店もその一つです。
（つづく）
今週のお題「最近おいしかったもの」
